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お客様の業種業態に合った
幅広いサービスを提供します

BMLフード・サイエンスは食品・商品検査、衛生コンサルティングに関わる幅広いサービスに対応していることが特長です。
お客様の業種業態に合わせて、最適なサービスをご提案します。

食品メーカー

（例）

惣菜製造業
パン、菓子製造業
畜産、水産食料品製造業

など、様々な食料品製造業

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飲食サービス事業者

（例）

居酒屋
ファーストフード
カフェ
ファミリーレストラン
弁当屋
デリバリー専門店
ネットカフェ
レジャー施設

等

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給食事業者

（例）

学校給食
幼稚園、保育所
社員食堂
寮、研修所
病院
高齢者向け施設

等

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ホテル・料亭
・冠婚葬祭事業者

（例）

ホテル
旅館
高級料理専門店
結婚式場

等

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デベロッパー
（施設テナント）

（例）

ショッピングモール
駅ビル
空港施設
スポーツスタジアム

等

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卸売・小売・流通業

（例）

百貨店
スーパー
コンビニエンスストア
食品卸売業
通販事業者
食品輸入商社

等

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開催中セミナーのご案内

［2024/12/18開催］栄養成分分析の現状と今後について

［2024/12/18開催］栄養成分分析の現状と今後について

栄養成分の分析法について、食品表示基準に準拠したいわゆる公定法による試験法と近年技術の発達してきた簡...

お申し込み受付中無料栄養成分

［2024/12/13開催］食品工場/飲食店向け・従業員の教育（録画配信）

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従業員教育の必要性を学べる事例や、社会人教育におけるコツ、食品関連事業を営む企業に最適なソリューショ...

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［2024/12/3開催］FSSC 22000の概要

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大好評を博しているFSSC 22000無料セミナーをリニューアルし、当社の有料FSSC 22000セ...

お申し込み受付中無料 FSSC 22000

［2024/11/29開催］ノロウイルス（録画配信）

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ノロウイルスは冬に流行するウイルス性の食中毒や感染性胃腸炎の原因となるウイルスです。このウイルスは...

お申し込み受付中衛生管理飲食店無料

［2024/11/19開催］飲食店舗および食物販店舗におけるアレルギー対応（録画配信）

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食物アレルギーとは、特定の食べ物に含まれるアレルゲンに対する免疫の過剰反応であり、場合によっては人の...

受付終了飲食店無料

［2024/11/13開催］JFS-B Plus概要説明会（録画配信）

［2024/11/13開催］JFS-B Plus概要説明会（録画配信）

2024年5月29日に一般財団法人食品安全マネジメント協会（以下、「協会」とします）より、「JFS...

受付終了無料 JFS規格

【2025/8/4-8開催】ISO 22000︓2018主任審査員コース（IRCA認定コース）（5日間）

【2025/8/4-8開催】ISO 22000︓2018主任審査員コース（IRCA認定コース）（5日間）

本コースでは、ISO 22000:2018の規格の理解および審査／監査に関わる知識を習得し、ISO ...

お申し込み受付中衛生管理有料

【2025/3/18-19開催】JFS規格（フードサービス）セクター︓G監査員研修（2日間）

【2025/3/18-19開催】JFS規格（フードサービス）セクター︓G監査員研修（2日間）

フードサービスの監査で必要な監査技能の養成を目的とし、主にケーススタディやグループ討議、監査活動や判...

お申し込み受付中 JFS規格有料

【2025/2/20-21開催】FSSC 22000内部監査員コース（2日間）

【2025/2/20-21開催】FSSC 22000内部監査員コース（2日間）

FSSC 22000やその他の⾷品安全マネジメントシステムの内部監査員の養成に適しています。 FSS...

お申し込み受付中 FSSC 22000 有料

［2024/11/8開催］代表的な食中毒事故から見る衛生管理の重要性（録画配信）

［2024/11/8開催］代表的な食中毒事故から見る衛生管理の重要性（録画配信）

弊社は創業以来半世紀にわたり、その時々の食と商品の安全・安心に関する時代の要請に対応してきた歴史があ...

受付終了衛生管理無料

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便利な資料のご紹介

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個人衛生管理について

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飲食店・販売店におけるアレルギー情報の提供

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ノロウィルス食中毒

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