コンサルティングサービス

飲食店点検数は約40,000店舗/年、工場監査数は約1,000工場
厨房の衛生点検・工場監査から、品質管理の仕組みづくりまで
トータルでサポートします

お困りごとのサポートから企業の特徴に合わせたイチからのマニュアル作りまで
豊富な実績を元にした知識とノウハウを駆使して支援します。

品質管理システムの構築

専門知識を持つスタッフが品質管理業務をサポート。

調査・分析・点検を行ったうえで、マニュアル作成などの従業員教育・指導、安全確認のための各種検査を行います。

幅広い業態の飲食店・厨房の衛生管理業務に対応。

飲食店・ホテルの厨房等の安全性を客観的に確認したい場合や衛生管理の仕組みを構築したい場合にご相談ください。

BMLフード・サイエンスの経験豊富な監査員がニーズに合わせた監査・指導・助言を行います。

お客様の自社工場の監査はもちろん、原材料サプライヤーや委託先工場の監査も可能です。

法令を遵守した正確な食品表示を豊富な知識と経験をもとにご提案。

上級食品表示診断士を中心とした専門チームがサポートします。

食品以外にも雑貨品・衣料品の品質管理にも対応しています。

商品広告やパッケージの表示内容チェック、店舗や工場の点検など関連法規を遵守しながら品質管理をサポートします。

動画配信教育サービス「LaKeel Online Media Service」のご紹介をしています。

分かりやすく記憶に残りやすいアニメーション動画教育によって、食品安全衛生はもちろん、労働安全やビジネスマナーなど、食品事業に従事されている方に必要で最適な教育が、担当者の負担を増やすことなく実現することができます。